Essa receita foi minha tia quem passou, é muito prática, é muito deliciosa, é muito rápida e sustenta!
Receita:
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de óleo
fermento
sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes num recipiente e de inicio misture-os com uma espátula, logo após use as mãos para sovar e sentir o ponto da massa, ela fica meio grudentinha.
Unte um espaço com farinha, vá sovando um pouco mais a massa antes de corta-la e abri-la. Essa receita rende mais ou menos 5 pizzas dependendo da espessura da massa.
Jogue um fio de óleo na frigideira e a mantenha em fogo baixo para primeiramente fritar um lado, ao virar, adicione o molho e o recheio preferido a parte frita, tampe a frigideira e espere o recheio derreter. A massa pode ou não ficar crocante dependendo da forma que você abrir.
Boa Sorte!
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